Язык с баклажанами
- schamurovaelena
- 31 янв. 2016 г.
- 1 мин. чтения
Язык с баклажанами

2 отварных свиных языка, 2 баклажана, 1\2 стакана майонеза, небольшая головка чеснока, зеленый лук, соль.
Язык режем ломтиками, баклажаны – полукружками, смешиваем майонез, сметану, тертый чеснок и соль. Укладываем продукты в горшочки слоями – обмазанные соусом баклажаны, затем язык и так далее в этом же порядке, пока не закончатся продукты. Сверху выливаем оставшийся соус.
Ставим горшки в холодную духовку, нагреваем до 190 градусов и тушить до готовности баклажанов, примерно 30 – 40 минут.
Подаем с картофелем и посыпаем рубленым зеленым луком.
Comentarios